Il re del lampredotto a Firenze
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Aristà: perchè si chiama così
A tavola con i Medici: la nascita dell’àrista tra la storia e l’arte di Firenze. In fondo alla pagina c’è la ricetta classica In Toscana, si chiama àrista la schiena di maiale cotta arrosto o in forno e si usa mangiarla fredda. Più precisamente, per schiena di maiale si intende quel pezzo di lombata che conserva le costole e che
Frase del giorno
#afirenzecigarba
Ragazziiiiiiiiii, siamo tra i primi 5 finalisti del contest #afirenzecigarba dedicato al miglior lampredotto della città di FirenzeToday. La finalissima si terrà a partire dal 17 fino al 22 dicembre. Sul link seguente intanto potete votare altri 5 semifinalisti che andranno poi in finale. Con noi ci aggiorneremo il 17. Ciao a tutti e come sempre grazie per il sostegno
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gli unici ad avere oltre 1000 recensioni
Le Specialità di Aurelio
Salsiccia alla Griglia
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Piatto Misto
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Cortesie Per Gli Ospiti
Come Lavoriamo
Attrezzatura Curata
la cura per la attrezzatura con cui lavoriamo è alla base di tutto. Questa è la qualità che non si vede, ma vogliamo sia sempre il massimo.
Prodotti Freschissimi
andiamo tutti i giorni al mercato, perchè i prodotti freschi o freschissimi danno una maggiore qualità e una maggiore sicurezza.
Menu Giornalieri
Cambiare, cambiare, cambiare. Oltre ai nostri classici panini famosi in tutta la città, ci piace aggiungere sempre le novità.
Come in Famiglia
Ci piace essere sinceri, veraci, diretti. Meglio un sorriso in più, una battuta in più, che una in meno. Come in famiglia o forse meglio!
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Possiamo risolvere una festa con il nostro intervento! Chiedici qualsiasi informazione.
la nostra specialità
La cucina fiorentina si basa su alimenti semplici, della tradizione contadina, con grandi sapori.
Noi prepariamo tanti piatti storici fiorentini, soprattutto il Lampredotto classico e rivisitato.